Cuisine de Saison dans un cadre de Verdure

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

À 15 minutes de Paris, entre Versailles et Saint Germain en Laye, au milieu d’un parc verdoyant, le restaurant le 78 à Louveciennes, propose une cuisine traditionnelle revisitée.

Sa grande verrière lumineuse et sa belle terrasse ombragée vous assurent une ambiance confortable, chaleureuse et décontractée.

Parmi les Spécialités Maison, vous apprécierez notamment l’émietté de crabe avocat, le croustillant de gambas, les noix de Saint Jacques juste snackées & le fameux «Tigre qui pleure».

Une cuisine traditionnelle revisitée.

NOS FORMULES

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT 29€
ENTREE + PLAT + DESSERT 38 €

ENTREES

Oeuf Cocotte du Jour & ses mouillettes 10min
Terrine de Lapin Maison aux pistaches
Tartare de Poissons du Marché
Croustillants de Gambas
Saumon Écossais Gravlax, crème d’Aneth
Emietté de Crabe & Avocat +3€
Le Jambon “Serrano” tranché en salle, pain de campagne toasté
Foie Gras de Canard « Sud Ouest » mi-cuit Maison +3€

POISSONS

Belle Quenelle de Brochet “C. Sibilia”, sauce Nantua, riz Basmati
Wok de Gambas & ses légumes croquants
Pavé de Thon à la plancha, caviar d’aubergine
Filet de Bar à la plancha, risotto à l’encre de seiche
Noix de Saint Jacques fraîches snackées, fondue de Poireaux +3€

Viandes

Tartare de Bœuf préparé par nos soins à votre goût, frites Maison ou salade verte
Pavé de Rumsteak au Poivre ou grillé Béarnaise, frites Maison
Vol au Vent de Ris d’Agneau & Champignons
Foie de Veau Français poêlé, purée Maison +3€
Le Tigre qui pleure  Filet de Bœuf mariné aux saveurs Thaïlandaises et riz Thaï +8€

Desserts

Fromage du Moment
Fromage Blanc, sucré /coulis de fruits rouges / coulis de mangue
Gaufre Croustillante au caramel beurre salé
Mi-cuit au Chocolat noir & glace vanille
Millefeuille à la vanille
Grosse Pro terole au Chocolat chaud
Café ou Thé Gourmand
Irish Coffee au Jameson
Le fameux Baba de Zanzibar arrosé au Saint James +3€

Glaces et sorbets

Coupe de Glaces 3 parfums au choix : Vanille, chocolat, café, pistache
Coupe de Sorbets3 parfums au choix : Cassis, framboise, citron, passion
Chocolat ou café Liégeois 
Coupe Mont Blanc à notre façon :glace marron, chantilly, sauce chocolat, meringue
Coupe Colonel 2 boules citron arrosées de Vodka

Hors menu et hors suppléments

Nous facturons les entrées 10€, les plats 22€, les desserts 9€

Salon privatif et Privatisation

De 20 à 100 personnes, le 78 est le lieu idéal
pour vos réunions et repas d’affaires,
anniversaires ou soirées privées.
— GRAND PARKING PRIVÉ —

Pour tous renseignements complémentaires, soirées privées / groupes :
contactez nous par mail : restaurantle78@gmail.com

Réserver01 39 18 02 43 

JAZZ au 78

"Diner JAZZ Brésilien"
avec Emmanuelle Henry
Le Vendredi 16 Novembre 2018

Groupe DBO
Le New York
La Tête Noire
Le Limousin
Les Coteaux
Le 78
L'Océan
La Tour