Cuisine de Saison dans un cadre de Verdure

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

À 15 minutes de Paris, entre Versailles et Saint Germain en Laye, au milieu d’un parc verdoyant, le restaurant le 78 à Louveciennes, propose une cuisine traditionnelle revisitée.

Sa grande verrière lumineuse et sa belle terrasse ombragée vous assurent une ambiance confortable, chaleureuse et décontractée.

Parmi les Spécialités Maison, vous apprécierez notamment l’émietté de crabe avocat, le croustillant de gambas, les noix de Saint Jacques juste snackées & le fameux «Tigre qui pleure».

Une cuisine traditionnelle revisitée.

AU CHOIX À LA CARTE

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 29€
ENTREE + PLAT + DESSERT 38 €
— Hors Suppléments —

ENTRÉES

Oeuf Cocotte du Jour & ses mouillettes 10min
Terrine de Lapin Maison aux pistaches
Tartare de Poissons du Marché
Croustillants de Crevettes
Saumon Écossais Gravlax, crème d’Aneth
Emietté de Crabe & Avocat
+3€
Chiffonade de Jambon "Serrano Extra", affinage sup. à 20 mois
+2€
Foie Gras de Canard « Sud Ouest » mi-cuit Maison
+7€

POISSONS

Belle Quenelle de Brochet “C. Sibilia”, sauce Nantua, riz Basmati
Wok de Crevettes & ses légumes croquants
Pavé de Thon à la plancha, caviar d’aubergine
Filet de Bar à la plancha, risotto à l’encre de seiche
Noix de Saint Jacques fraîches snackées, fondue de Poireaux
+5€

Viandes

Véritable Tartare de Bœuf préparé à votre goût, frites Maison ou salade verte
Pavé de Rumsteak au Poivre ou grillé Béarnaise, frites Maison
Vol au Vent de Ris d’Agneau & Champignons
Foie de Veau Français poêlé, purée Maison
+3€
Le Tigre qui pleure  Filet de Bœuf mariné aux saveurs Thaïlandaises & son riz
+8€

Desserts

Fromage du Moment
Fromage Blanc, sucré /coulis de fruits rouges / coulis de mangue
Gaufre Croustillante au caramel beurre salé
Mi-cuit au Chocolat noir & glace vanille
Millefeuille à la vanille
Profiteroles au Chocolat chaud
Café ou Thé Gourmand
Irish Coffee au Jameson
+1,50€
Pruneaux à l'Armagnac & glace vanille
+2€
Le fameux Baba de Zanzibar arrosé au Saint James & Chantilly
+3€

Glaces & sorbets

Coupe de Glaces 3 parfums au choix : Vanille, chocolat, café, pistache
Coupe de Sorbets3 parfums au choix : Cassis, framboise, citron, passion
Chocolat ou café Liégeois 
Coupe de Glace Mont Blanc à notre façon :glace marron, chantilly, sauce chocolat, meringue
+2€
Coupe Colonel 2 boules citron arrosées de Vodka
+2€

Menu Enfant -10 ans / 12 €

Plat, Dessert, Boisson

Salon privatif et Privatisation

De 20 à 100 personnes, le 78 est le lieu idéal
pour vos réunions et repas d’affaires,
anniversaires ou soirées privées.
— GRAND PARKING PRIVÉ —

Pour tous renseignements complémentaires, soirées privées / groupes :
contactez nous par mail : restaurantle78@gmail.com

Réserver01 39 18 02 43 

SPÉCIAL DINER JAZZ AU 78

Tous les 1er & 3ème Vendredis de chaque mois (Hors vacances scolaires)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert — 34 €
Entrée + Plat + Dessert — 44 €

réserver01 39 18 02 43 
Groupe DBO
Le New York
La Tête Noire
Le Limousin
Les Coteaux
Le 78
L'Océan
La Tour